行情分析
支持加拿大猪肉产业拓展国际市场
加拿大农业和农业食品部长阁下 Heath MacDonald 宣布，将通过加拿大可持续农业伙伴关系下的 Agri-marketing 计划，向 Canada Pork 提供最高达 3,8 百万加元的投资。这笔资金旨在改善市场准入，…
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行业资讯
CPF 将“Eggs for Next Gen”项目扩展至 1,030 所学校，通过改善营养获取渠道促进粮食安全
获取营养食品是粮食安全的重要组成部分。在泰国，五岁以下儿童中约每 10 人就有一人处于严重儿童食物贫困状态；全国数据显示，五岁以下儿童中有 13% 发育迟缓，7% 体重不足。这凸显出，粮食安…
行业资讯
应对疾病挑战，推动生产成果
应对疾病挑战，推动生产成果 疾病
养殖知识
中小型蛋鸡养殖场规范化改造管理策略
我国中小型蛋鸡养殖场是保障禽蛋市场供给、带动农户增收的重要产业主体，但其粗放式发展模式与标准化、绿色化的行业发展要求存在显著差距。本文结合养殖实际，梳理了中小蛋鸡养殖场在场区建设…
行业资讯
出口禽蛋原料养殖场备案流程 出口禽蛋原料养殖场备案流程
出口禽蛋原料养殖场备案流程 禽蛋，主要是指鸡蛋等，是一种营养丰富、老少皆宜、物美价廉的常用食品。但由于其相对较严苛的食品质量安全要求，使得其出口受到一定的限制。除了产品质量外，还有…
行业资讯
荷兰正着手结束给猪断尾
荷兰政府批准了新措施，旨在到 2040 年逐步改善农场动物福利。专门针对养猪业的措施包括逐步停止给猪断尾。 新规是综合行政法令（AMvB）的一部分，该法令已获部长会议批准，并由农业、渔业、食…
养殖知识
畜禽疾病防控之消毒隔离、加强管理
畜禽疾病有传染性和非传染性之分，危害最大的是传染性疾病。 传染病的发生有三个要素：传染源、传播途径、易感动物。另外一种提法是“发病学的三因素”，养殖环境中病原微生物的量是多或是少、易…
养殖知识
六种霉菌毒素威胁畜禽健康：田间、贮存、饲料三阶段防控全解析
随着日前人们生活水平的提高，大家对饮食安全也是分外的重视，不论是食品还是食材大家都会关注各项安全指标，对于咱们天天在饭桌上出现的蛋肉同样也是被关注的对象，这样一来对养殖企业在食品…
行业资讯
生猪养殖企业相继发布前三季度销售数据
截至10月11日，拥有生猪养殖业务的上市公司相继发布前三季度的销售数据。从数据透露的信息可知，受全年销售价格偏低的影响，相关上市公司仍然面临着较大的经营压力。 上海钢联生猪行业分析师王…
动物健康
AAAP：沙门氏菌在肉鸡生产各阶段的情况
编者按：以下内容摘自美国禽病病理学家协会第 2026 届年会期间的两场演讲。美国禽病病理学家协会。 美国佐治亚大学家禽诊断与研究中心的 David Ayala-Velastegui 和 Nikki Shariat 指出，几乎…
行业资讯
猪肉林可霉素残留超标后续：双汇发展及高管合计被罚没1.29亿元 公司致歉并公布六条整改措施
10月9日，双汇发展（000895.SZ）发布公告，公司及控股子公司望奎双汇北大荒食品有限公司（下称“望奎双汇”）以及相关董事、高级管理人员，于近日收到来自望奎县农业农村局、漯河市畜牧局、漯河…
养殖知识
严控饲料新鲜度 筑牢鸡群健康与生产效益防线
饲料是鸡群生长发育、产蛋繁殖的核心营养来源，其新鲜度直接决定营养利用率、鸡群健康水平和养殖综合效益。高温高湿天气下，极易加速饲料氧化、霉变、酸败，导致饲料新鲜度下降，因此做好饲料…
行情分析
每一代人如何决定是否吃猪肉
没有人会脱离具体情境购买肉类。人们购买肉类，源于一段经历、一种习惯、一份顾虑，或是在家里、社交媒体、电视上或超市里听到的一段对话。 对于某些消费者群体而言，首要考虑的是营养构成和健…
养殖知识
蛋鸡场标准化建设的顶层设计
自农业部畜禽养殖标准化示范创建活动开展以来，我国畜禽企业的生产技术水平和核心竞争力进一步提升，标准化示范场已成为展示畜牧业先进生产力的窗口，取得了巨大的社会效益和经济效益。蛋鸡产…
动物健康
荷兰减少畜牧业抗生素使用
荷兰畜牧业的抗生素使用量在2025再次下降。自2009以来，用于动物的抗生素销量已减少77,2%，据农业、渔业、食品安全与自然部（LVVN）公布的数据。 荷兰当局指出，过去15年取得的减量成果，归功…
行业资讯
INTERPORC将卫生、食品安全和国际化置于西班牙猪肉行业讨论的中心INTERPORC将卫生、食品安全和国际化置于西班牙猪肉行业讨论的中心
白猪肉农食品跨行业组织（INTERPORC）在XLV ANAPORC大会期间，将动物卫生、食品安全和国际化置于有关西班牙猪肉行业未来的讨论中心。大会这些天正在塔拉戈纳举行。 在此背景下，INTERPORC组织…
行业资讯
阿布扎比推出本地鸡肉优质标识
据美国农业部海外农业局关于阿联酋的家禽报告，阿布扎比已为本地生产的冷藏鸡肉产品推出优质食品标识。阿布扎比质量与符合性委员会与阿布扎比农业与食品安全局合作，在“Make it in the Emirate…
行情分析
肉类协会庆祝服务美国肉类和家禽行业120周年
肉类协会将于本月庆祝成立120周年，这标志着该协会代表并服务肉类和家禽行业已有12个十年。该协会的几位成员在一段庆祝视频中纪念了这一具有历史意义的里程碑。 “120年来，肉类协会始终与养活…