“在2018年，我们建造了一栋新牛舍，用于饲养青年牛，以便将所有牲畜集中在同一处牧场经营场地。”Gaec du Tilleret 的合伙人介绍道。这栋新牛舍长60米、宽17米，设有110个卧床，并配有同样数量的颈枷；牛舍接收月龄从3个月起、从断奶到产犊的母牛犊。
为母牛犊设计带卧床的牛舍颇为特别，而采用漏缝地板则更为少见。“在孔泰奶酪产区，粪浆系统似乎并不常见，但我们对它非常满意，养殖户表示。我们希望牛舍能让动物住得舒适，也能让我们的工作更轻松。”
养殖户每天花不到一小时管理100头母牛犊，牛舍也保持得非常干净。“最花时间的是清理卧床。早晚各需要15分钟。”早晨用搅拌车分发干草和再生草料，每天晚上则由人工把饲料推近。
另一个好处是：不再需要铺垫稻草。“除了节省时间，这也是一项不容忽视的节约，每年约节省20吨稻草。”
没有母牛犊躺在地上
这栋牛舍的屋顶做了隔热处理，设有两排背靠背的卧床，配有床垫。牛舍分为三个区域，分别供三个年龄段的牛使用。各处卧床设备相同，只有卧床深度、肩高处高度和宽度的设置不同。
“从动物福利角度来看，这栋牛舍非常出色，Jean-Charles Roussey 认为氛围很好，没有异味，动物也很干净。小母牛能很好地适应卧栏。即使在初期，也没有一头会躺在地上。而且一旦进入泌乳牛舍，它们已经养成了习惯，一切运转自如。
经济方面
该建筑于2018年建成，总造价为450 000欧元
-265 000欧元（建筑）
-140 000欧元（粪污池及砌筑工程）
-17 000欧元（刮粪机）
-10 000欧元（搅拌机）
-18 000欧元（垫床垫）
养殖档案
3个劳动单位（UMO）
85头奶牛，年产8 000升牛奶
每年饲养55头小母牛
共152公顷农业用地（SAU），其中40公顷为永久性草地，102公顷为临时性草地，10公顷种植大麦