Les 呼吸道疾病 是育肥阶段影响最大的难题之一,因为:

  • 这类疾病通常会反复发生。
  • 它们往往会显著增加抗生素的使用量,因为受影响的通常是体型较大、饮水量较多的动物。

此外,养猪生产发生的重大变化,例如撤出氧化锌以及限制抗生素使用,迫使我们以不同的方式应对 消化道疾病 在育肥阶段。

消化道和呼吸道黏膜互联的重要性,这种联系被称为“肠-肺轴”

这种联系是双向的:

  • 肠道菌群失调可能损害呼吸道黏膜的免疫力和微生物群。
  • 呼吸道疾病也可能导致消化道菌群失调,从而加重呼吸道疾病的严重程度。

这种恶性循环会持续一段时间,从而降低临床康复效果令人满意的可能性。

以下是我们在这一新的健康与生产范式中提出的一些理念:

对微生物群进行适当控制的必要性,但在此阶段,也可理解为对常见消化道疾病的控制,例如回肠炎、痢疾和沙门氏菌病。

消化道疾病造成的紊乱会引发菌群失调,进而导致消化道炎症。

文章插图 — 插图 1

肠道通透性增加,从而扰乱炎症机制,并导致慢性炎症反应。

文章插图 — 插图 2

系统性免疫反应会恶化,因为效应反应强烈,而调节反应受到限制。

……的能力效应细胞识别并消除病原体的能力决定了免疫反应的有效性。然而,当免疫系统超出其限度时,就必须启动适当的调节反应,以防止免疫反应失控或过度增强。

从图表 1 可以看出,通过给其中一组接种疫苗来控制回肠炎,能够减轻炎症;这里通过唾液中的结合珠蛋白含量对炎症进行测量。

Graphique 1 : Taux d'haptoglobine dans la salive de deux groupes de porcs, l'un vacciné et l'autre non vacciné. Barres d'erreur : IC à 95 %. Source : A. Martinez-Martinez.

图表 1:两组猪唾液中的结合珠蛋白水平,一组接种了疫苗,另一组未接种疫苗。误差线:95% 置信区间。来源:A. Martinez-Martinez。

这种慢性炎症可能导致 免疫应答耗竭,这会延长临床症状的持续时间,因此可能加重组织损伤在靶组织中的损伤。这会影响动物剩余的生产寿命,降低受影响批次的生产性能,并削弱受损器官的防御机制,使其更容易遭受新的病害。

共感染的重要性

对于直接作用于肺部的病原体,由单一病原体引起的感染较为少见;通常会伴有多种病原体引起的共感染:

  • 流感和支原体:它们具有很强的协同作用,因为流感病毒会损伤呼吸道上皮,而支原体会导致纤毛破坏,使疾病过程更难控制。
  • SDRP 和支原体:这种混合感染会加重组织损伤,并妨碍临床康复。
  • 胸膜肺炎放线杆菌:其毒素会影响凝血和炎症反应,导致肺部发生坏死性和出血性病变;它与支原体共同感染会加重肺部病变范围。

支原体在呼吸道疾病的各种并发症中的重要性似乎显而易见,因为它会加重组织损伤。

应采取的措施

针对消化道疾病的疫苗接种

防控消化道疾病将是其中一项策略。针对回肠炎的疫苗接种有助于减少菌体在育肥阶段再次循环时出现的菌群失调;回肠炎在大多数养殖场中呈地方性流行。

防控支原体

支原体是育肥猪中最常见的病原体之一。疫苗接种十分普遍,但近几年支原体相关疾病有所增加,这不仅会显著加重症状,还会使临床康复更加困难,这也是事实。

支原体是需要控制的目标病原体。

断奶期接种的支原体疫苗效果不佳,最常见的原因如下:

  • 断奶时猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)再循环。
  • 猪场更新率提高,因此来自初产母猪的仔猪数量增加,而这类仔猪通常感染率最高。
  • 在饲料便宜、猪肉价格高的情况下,猪只出栏体重高于以往,这可能导致疫苗覆盖不足。

使用有机酸

对于繁殖母猪,使用中链脂肪酸旨在改善母猪和哺乳仔猪的消化道健康。

癸酸和己酸会作用于微生物的细胞膜,从而破坏其细胞结构的稳定性。

Graphique 2 : Acides organiques à chaîne moyenne.

图表 2:中链有机酸。

抗菌肽

这是一类具有抗菌作用的小分子氨基酸,是先天免疫的组成要素之一;因此,它们可作为抗生素的替代选择。

Graphique 3 : Propriétés des peptides antimicrobiens.

图表 3:抗菌肽的特性。

我们的治疗方案

养殖场应咨询兽医以制定疫苗接种计划。就我们而言,我们在断奶时接种支原体疫苗,同时接种圆环病毒疫苗,并在 10 至 14 周龄之间再次接种支原体疫苗,以避免育肥后期再感染引发的并发症。

上述添加剂无论用于种鸡还是用于育肥阶段,都有助于预防可能损害免疫应答的肠道菌群失调,从而提高疫苗的有效性。

结论

背景已经发生变化,因此,应对疾病的方式也需要改变。关于肠-肺轴以及其他黏膜互联轴的新认知,使我们能够采取更加全面的方法来管理各种呼吸道疾病。

考虑使用酸、肽或其他分子时,应牢记在呼吸道疾病管理中,肠道应是治疗目标之一。