10月预测确认，美国玉米供应量高于预期，尽管欧盟大幅下调产量预测，且乌克兰海上贸易持续受阻，国际价格仍承压下行。相比之下，大豆扩张势头进一步增强：美国收成回升、美国大豆粕出口激增，共同巩固了全球供应充足的格局，即使阿根廷的销售量有所回落。

Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - campaña 2026/27 versus ciclo 2025/26 - última actualización: 9 de octubre de 2026. Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA 图表 1：全球主要玉米和大豆生产国的收成预测——2026/27年度种植季与2025/26年度种植季对比——最近更新：9年10月2026日。由 333 拉丁美洲经济与可持续发展部根据 FAS - USDA 数据编制

玉米

10月报告并未专门刊载玉米专题文章——封面聚焦于大麦进口——但粗粮部分提供了本月的关键信息：市场在……之后作出下跌反应美国国家农业统计局（NASS）截至30月的谷物库存报告将上调美国旧作玉米库存。，这打破了此前主导市场的供应趋紧预期。所有产地的出口报价均下跌——美国下跌 USD 14/t，至 USD 239/t；巴西因 Safrinha 作物收获带来的季节性压力下跌 USD 8/t；阿根廷则基本持平，报 USD 219/t——与此同时，乌克兰因港口基础设施遭袭，自1月以来一直未报告报价。

生产

  • 2026/27作物年度的全球玉米产量预计约为1 293.8 Mt，较2025/26周期下降2.8%，该周期的最新估算为1330.6 Mt。
  • 对于美国，产量将达到 407.3 Mt，较上一季（430.9 Mt）下降 5.5 %；中国收成则将增加 1.9 %，达到 307.0 Mt。另一方面，欧盟将下降 15.6%，产量为 48.0 Mt；乌克兰产量为 31.8 Mt，较上一周期确认的 30.9 Mt 增长 2.9%。
  • 对于南美收成，巴西产量将达到 139.0 Mt，较 2025/26 季（141.0 Mt）下降 1.4 %；阿根廷收成则约为 55.0 Mt，较上一周期（64.0 Mt）低 14.1%。

出口

  • 本季全球玉米出口量将减少 2.4 %，降至 210.7 Mt。
  • 美国将以 83.8 Mt 领跑出口活动，不过与上一季相比将减少 3.8 %（87.1 Mt），巴西、阿根廷和乌克兰将紧随其后，分别为 43.0；38.0 和 22.0 Mt。

进口

  • 全球玉米进口量将从 198.4 Mt（2025/26 营销年度）增至本新周期的 203.4 Mt，这意味着增长 2.5%。
  • 墨西哥将成为最大的玉米进口国，进口量为 27.2 Mt，较上一营销年度（26.2 Mt）增长 3.8%。
  • 另一方面，欧盟将巩固至 23.5 Mt，较上一季增长 17.5 %（20.0 Mt）；日本的采购量将小幅减少 1.3 %，达到 15.5 Mt（上一季为 15.7 Mt）；而越南的采购量将增加 8.1 %，达到 14.6 Mt（上一季为 13.5 Mt。
  • 哥伦比亚的玉米进口量将增加 2.4 %，在这一新周期达到 8.6 Mt。

库存

  • 全球期末库存将减少 8.7 %，降至 280.4 Mt。美国库存将减少 11.7 %，而中国和巴西的库存将分别减少 6.8 % 和 28.4 %。

大豆

本月重点文章聚焦美国豆粕出口。美国农业部（USDA）预计，2026/27 年度出口量将达到创纪录的 20.6 百万吨（同比 +11 %），这得益于更大的收成和国内压榨能力的提升。在销售年度的第一周左右，未完成销售量已超过 5.1 百万吨，高于去年同期；菲律宾、墨西哥、加拿大、哥伦比亚和越南是主要目的地市场。尤其是墨西哥，销售年度第一周的销售量超过了五年平均水平 147 000 吨。

生产

  • 2026/27周期的全球大豆产量预计将比上一产季增加3.1%，从429.2 Mt增至442.7 Mt。
  • 南美洲作物产量预估显示，巴西将增长 3.0 %，达到 186.0 Mt；阿根廷预计增长 1.4 %，达到 50.0 Mt。
  • 巴拉圭的收成较2025/26种植季（12.1 Mt）可能减少8.3%，收成为11.1 Mt。
  • 美国的收成预计为124.1 Mt，这意味着较上一周期（116.0 Mt）增长7.1 %。

出口

  • 全球大豆出口量在本次新作季预计将增加 3.0 %，达到 192.0 Mt。
  • 出口活动预计将由巴西领跑，出口量为 118.0 Mt，较 2025/26 生产周期记录的 114.5 Mt 高出 3.1 %；而美国的出口量将达到 46.1 Mt，这表明其较上一产季（41.2 Mt）增长 11.8 %。
  • 阿根廷预计出口量为 6.5 Mt，较上一周期（8.9 Mt）下降 27.5 %。

进口

  • 全球大豆进口量将从 188.5 百万吨（2025/26 作物年度）增至本新作季的 190.8 百万吨，这意味着增加 1.2 %。
  • 中国将进口 115.0 Mt，进口量将比上一季总量（113.0 Mt）高 1.8 %；与此同时，欧盟将稳定在 13.7 Mt，较上一季（14.0 Mt）下降 2.1 %。
  • 对于墨西哥，本周期预计进口量为 6.8 Mt，这意味着与上一产季（6.9 Mt）相比下降 2.1 %。

库存

  • 全球油籽期末库存将略有下降，达到124.3 Mt，较上一周期低0.5 %（124.9 Mt）。美国库存仅下降0.1 %，而阿根廷库存将增长1,7 %。巴西和中国的库存将分别下降1.6 %和0.2 %。

USDA | 美国。 https://apps.fas.usda.gov/ | 编辑：经济与可持续发展部 333 拉丁美洲