商业养猪场每天都面临压力。问题是，遗传改良应如何推进，才能支持稳定、可预测的生产表现？对于 PIC，答案是稳健性——即韧性与抗病性的交汇点。
哪种猪最适合商业化生产？通常，答案归结为能够应对疾病压力和生产系统差异，同时创造最大利润空间的猪。
如何通过遗传进展实现这一目标，一直以来争议更多。
遗传改良应侧重于能够在面对挑战时保持生产表现的猪，还是应侧重于培育从一开始就较不易受疾病影响的猪？归根结底，我们关注的是韧性还是抗病性？
“每家遗传供应商最终都必须回答这两个问题，” PIC 首席运营官 Matt Culbertson 表示。“关键区别在于，你是同时推进这两者，还是以其中一个换取另一个。”
PIC 认为，两者可以兼得。韧性与抗性相结合，才能形成强健性。
为什么韧性与抗性至关重要
韧性与抗性各有不同作用，理解这一区别是培育更强健猪只的关键。韧性有助于保障生产性能。它指猪只在遭遇疾病、环境或管理方面的挑战后，维持或迅速恢复生产性能的能力。例如，猪只可能更有效地保持生长，或更快恢复到预期生产性能。
韧性在商业化生产中具有广泛价值，因为猪只很少会始终处于完全可控的条件下。健康挑战、环境变化、饲料转换和管理差异，都是生产中的现实情况。能够帮助猪只在这些压力下更稳定地保持生产性能的遗传特征，有助于实现更可预测的结果。
抗性可减轻特定病原体的影响。它可以降低猪只对目标疾病威胁的易感性、感染程度、病原体载量或传播。比如，具有抗性的猪只可能较不易感染某种特定疾病，也可能携带和排出较少的病毒。
因此，抗性提供了一种更有针对性的工具。抗性并非帮助动物应对广泛的挑战，而是针对特定疾病威胁，并可能有助于维护个体动物健康和群体层面的疾病控制。
PIC 将两者的关系概括为：
韧性 + 抵抗力 = 稳健性
这两种方法相辅相成，而非相互竞争。韧性可在面对多种压力时广泛保护生产性能，而抵抗力则针对高影响疾病威胁提供一层特定保护。
稳健性的价值
要了解稳健性的真正价值，不能只看单头猪。变异会对整个生产系统产生影响。
当猪对压力的反应不一致时，这些差异会影响生长、饲料效率、死亡率、猪舍周转，甚至上市销售，最终影响单头猪成本、产出和盈利能力。
稳健型猪的培育旨在使生产结果更可预测。这并不意味着遗传因素能够消除疾病，或免除对良好健康、营养和管理的需求。相反，遗传因素成为在生产系统中提高一致性的另一种工具。
设想两组猪受到相似的商业化生产压力。如果其中一组的生产性能变异更大，生产者可能会发现，更多猪的生长落后于预期，或在实现全部价值之前就离开生产系统。
生产表现更一致的猪群，可能有更多猪按计划生长，也有更多猪以完整价值达到上市阶段。更高的一致性还可能让猪舍周转、饲料需求和上市销售安排更易于预测。
北美行业数据显示了这种稳定性所带来的价值。从 2025 年 5 月到 2026 年 4 月，报告的平均净利润为每头生猪 $39，而排名前 25% 的生产运营单位为每头生猪 $53，同一市场中的同一种商品，利润相差 $14。[1]
“稳健性不仅是一个动物健康概念，”Culbertson 说。“它也是一个生产和经济概念，有望帮助各地的生产者获取更多这部分价值。”
稳健性如何建立
稳健性并非只需在育种目标中加入某个基因或性状。
相反，它是选择多种有助于在商业化条件下发挥性能的特征的结果。PIC 的方法是在继续选择有助于体现猪整体价值的一系列更广泛性状的同时，推动韧性和抗性同步提升。
就韧性而言，这意味着要了解哪些遗传家系在真实生产条件下表现稳定。
商业数据发挥着重要作用。在理想或低压力环境中不易显现的性能差异，会在猪只遇到商业化农场常见的环境变化时变得十分明显。
在过去 20 多年里，PIC 一直利用商业生产性能数据来识别这些差异，并将其纳入遗传选育。目标是选育出能够在现实条件下（而不仅仅是在理想条件下）实现卓越且稳定性能的遗传品系。
抗性培育则进一步完善了这一方程的另一半。
基因编辑等技术进步为针对特定高影响力疾病带来了机遇。一个例子是猪繁殖与呼吸综合征（PRRS），对此，PIC 已开发出一头经过基因编辑的猪，使其能够抵抗该疾病。
另一个例子是大肠杆菌抗性培育。PIC 首先识别并利用 F18（FUT1）标记，选育出对大肠杆菌感染具有遗传抗性的猪。大肠杆菌感染已知会导致仔猪腹泻、水肿和死亡。PIC 持续选育与 F18 抗性相关的有利等位基因，近期还将这项工作扩展至 F4，从而提高了商业供应品系的整体抗性。
针对性抗性不能取代韧性——两者协同作用，能够让猪群表现更可预测。
即使行业不断开发针对特定疾病的工具，猪仍会面临其他健康挑战，以及环境、营养和管理方面的压力。因此，广泛的韧性依然重要。
同样，韧性并不能消除从源头预防疾病威胁影响猪只的价值。
强健性将这两种策略结合起来。
从强健性迈向更可预测的生产
目标是将遗传进步与农场层面的实际成效联系起来。
这包括让猪只在日常生产压力下保持生产性能，减少掉队猪只，并让更多猪只以完整价值达到上市标准。
随着时间推移，即使是相对较小的稳定性或存活率提升，在多个群体、猪舍和整个生产系统中累积起来，也会变得意义重大。
“通过结合韧性和抗性，我们正在培育表现更稳定、并能在整个生产系统中创造更多价值的健壮猪只，”Culbertson 说。
行业的遗传工具正在不断丰富，生产者不必在更具韧性或抗性的猪只之间二选一。他们可以两者兼得。
韧性有助于保持生产表现。抗性可限制特定威胁。二者结合，增强健壮性。
这是一条简单的原则，服务于更广泛的目标：培育能够在商业化生产的现实条件下创造价值的猪只。
如需进一步了解 PIC 方法背后的科学依据、选育策略和商业数据，请阅读完整的《Robust by Design》技术公告。
[1] 根据 Agri-stats 5 月 2025 日至 4 月 2026 日报告的养猪场每头猪利润。