2 de Outubro de 2026
9月下半月，葡萄牙生猪报价在生猪交易所下跌了0,06€/kg 胴体重，降至1,98€/kg 胴体重。这种下跌走势在每年这个时期已很常见，但此次跌幅超出预期，因为此前几周生猪供应量很少，而且重量偏轻。在短时间内，受德国市场大幅下跌的影响，欧洲其他所有市场都被迫跟随下跌。
在葡萄牙和西班牙，生猪的重量仍远低于通常水平，这表明供应量较少，市场供应宽松。然而，这些数据不足以“稳住”两国的生猪报价，因为西班牙必须将大量肉类投放到欧盟内部市场，与价格低得多的德国肉类竞争，因此屠宰生猪报价下跌。
尽管德国一些地区，尤其是南部，生猪供应有所短缺，但德国屠宰场为了能够销售肉类，必须提高竞争力，因此施压促使市场大幅下跌（-15美分）。这一下跌影响了所有欧洲市场，9月下半月中欧和北欧所有国家的价格均出现显著下跌。
因此，报价下跌并非主要由供需变化造成，而是德国与其他国家之间的价格差异所致。
在葡萄牙，有些生产者已经出现亏损，而报价下跌带来的担忧比往年更甚，因为这将与动物饲料成本和能源成本（电力和燃料）上涨同时发生，因此各种条件已经具备，可能导致亏损进一步加剧。
此外，随着气温开始下降，猪的体重将会上升。无论如何，由于与往年相比猪的体重仍然很低，投放市场的肉类总量仍有一定余地，这是一个积极信号。
未来几周和几个月的情况如何，我们拭目以待；毕竟，欧盟将继续在全球市场上与美国和巴西竞争肉类销售，而欧盟处于劣势，因为其他国家的价格更低，显然也更具竞争力。
关于欧洲生猪报价的走势，西班牙在9月下半月的报价下跌了0,05€/kg PV（0,067€/kg 胴体），降至1,315€/kg PV（1,753€/kg 胴体）。根据 Mercolérida 的信息，本半月胴体重量增加了1,45Kg，比去年同期的重量低3,5Kg。
德国在9月下半月的报价下跌了0,15€/kg 胴体，降至1,45€/kg 胴体。胴体重量增加了200g，达到98,1kg，比去年同期的重量低100g。价格大幅回调并未带动肉类销售，销售仍然不活跃。本半月的降价应能使价格在数周内保持稳定。
荷兰在9月下半月的报价下跌了0,15€/kg 胴体，降至1,21€/kg 胴体。
比利时在9月下半月的报价下跌了0,12€/kg PV，降至1,07€/kg PV。根据 MPF 的信息，屠宰生猪市场仍相对平衡：屠宰场积极寻找待宰生猪，现有供应量也能顺利消化。紧张局势更多集中在肉类市场，价格正在下跌，而屠宰场报告称利润率持续恶化。
丹麦在9月上半月的报价维持在0,92€/kg 胴体。
在法国，9月下半月，报价从0,111€/kg胴体重下跌至1,792€/kg胴体重。重量增加了500g，达到95,9kg，比2025的重量低600g。价格持续下跌，且跌势加剧。尽管卖方有所抵制，最终还是不得不让步，接受了大幅下跌。与前几周不同，买方也只按最低配额采购，这表明供应开始足以满足其需求。必须承认，决定这一趋势的主要是欧洲肉类市场的压力。事实上，从交易量和重量来看，法国市场仍处于供应有限的状态。
