本周蛋鸡屠宰量仍然有限，原因是可供屠宰的数量严重不足。不过，沙门氏菌病例众多，仍持续为屠宰场的排期提供货源，并弥补部分屠宰缺口。
对非洲的出口已恢复，本周已发运多个集装箱，另有一些已安排在下周发运。
在这一背景下，沙门氏菌病例增加对价格造成压力，而屠宰场对淘汰家禽的需求旺盛，因此报价维持在上周水平。
从05/10/2026至11/10/2026
现货：
大西部：0,10 - 0,18
南部：0,03 - 0,05
合同：
大西部：0,10 - 0,18
南部：未提供。
注：单位为欧元/kg。价格为养殖场交货价，红羽母鸡
价格区间由以下因素造成：
- 买卖双方之间的议价
- 交易量
- 相对于买方的接洽费用
- 质量差异
种用母鸡： 很少有经营者报告本周的屠宰量。因此，种用母鸡的报价维持不变。
从 05/10/2026 至 11/10/2026
现货 : 0,23-0,40
合同：含。
实时掌握最新动态！
关注主题、立法项目、企业和知名人士，以便我们发布文章时立即收到通知。
注：单位为欧元/kg。价格为养殖场交货价
价格区间的原因包括：
- 买卖双方之间的谈判
- 交易量
- 相对于买方的接洽费用
- 质量差异
蛋鸡和种鸡报价方法
CPP 发布于 Les Marchés每两周一次，涵盖两周时间。CPR 发布于Les Marchés每月一个星期一，覆盖四周的时间段。这两项报价是在发布当周星期一的前一个周末联系运营商后完成的。
每项报价均发布两种价格：现货价格和合约价格，如下所示：
蛋鸡报价 [CPP]
所有生产方式合计，价格单位为欧元/公斤，养殖场交货。
现货：
在 s-1 周的星期一至 s 周的星期五期间屠宰的鸡的价格，适用于报价前四周内向屠宰场提供的批次。
合同：
针对在报价日前四周以上向屠宰场提供的批次，s-1周周一至s周周五期间屠宰母鸡的价格。
种用母鸡报价 [CPR]
所有生产方式合计，价格单位为欧元/公斤，养殖场出货价。
位置：
过去八周内向屠宰场提供的批次在该时期的淘汰母鸡价格。
合同：
屠宰鸡在该期间的价格，适用于已向屠宰场报价超过八周的批次。
