“今年,在昼夜平分时, 有两个品种:一个佩尔什马(Baptiste Charpin 养殖场)和一孔泰地区的(Frédéric Taillon 畜牧场)。有 58 头牛,主要是 夏洛莱牛,还有一个 利木赞牛养殖场,以及 82 只羊参赛的还有……”,展会委员会副主席 Frédéric Taillon 详细介绍道。展会委员会。
评委中,13 名来自 Saligny-sur-Roudon MFR 的年轻人负责观察动物。“这对这些年轻人来说是一次很好的体验。我们能培养他们的职业志向,因为动物评估员是一个完整的职业”,技术指导员 Sophie Cassado 欣喜地说道。
大幅下跌的价格和日渐耗尽的饲料库存
节庆氛围依旧,但市场形势却带来沉重压力。与父亲共同经营 GAEC 的 Anthony Navetat 解释说:“能再次看到牲畜,真让人高兴。大家还是很振奋,因为人们很高兴能回来参加一场热闹的集市。不过,价格上周下跌了,这又让人有些泄气。”农业雇员 Enzo Lafaix 也有同感,萨福克和夏洛莱养殖户:「对于 牧草和干草短缺,需要更加精心照料,而且更难出售」。
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Stéphane Charrondière, 夏洛莱牛养殖户 与兄弟共同经营 GAEC,带来种畜前往 Dompierre-sur-Besbre 每年。“有了这场 干旱,这些 库存正在减少,从7月起我们就在消耗库存。通常只有一个地区干旱,我们还能从 其他地方寻找饲料,但今年整个法国都是如此。来参加集市,能和其他 农民并且能够结识一些人。»
弗雷德里克·塔永证实:「关于干旱,畜牧养殖户费了一番力气把动物带来。他们聚在一起讨论,暂时摆脱农场生活,在这些非常艰难的时刻换换心情。能再次相聚让人感到很开心。这是一个轻松愉快的时刻。」
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