周二，芝加哥商品交易所（CME）活牛期货上涨，原因是牛肉批发价格走高，且基于图表的买盘推动价格走出近期的窄幅区间，据路透社报道. 

在股市走强、原油价格下跌，以及市场对美联储本月晚些时候加息的预期减弱之际，市场普遍认为消费者对牛肉的需求仍将保持韧性，这进一步支撑了市场。

Allendale Inc. 首席策略师 Rich Nelson 表示：“我认为，今天这波涨势是由股市带动的；市场还认为，我们可能不会在本月底举行的下一次美联储会议上看到加息。”

周一和周二中午，批发牛肉价格大幅跳涨，牛肉加工商的利润率也大幅扩大。

美国农业部周二报出的精选盒装牛肉分割价值为每百磅 $378.93，较前一日上涨 67 美分。

据牲畜营销咨询服务机构 HedgersEdge 称，周二牛肉加工商的平均利润扩大至每头 $108.85，高于周一的 $59.65。

交易活跃的 CME December 活牛期货上涨 4.125 美分，结算价为每磅 224.100 美分，创三周新高。November 育肥牛期货上涨 8.150 美分，收于每磅 338.275 美分，达到该合约自七月中旬以来的最高点。

随着价格突破关键移动平均线和近期高点处的图表阻力位，技术性买盘推动两个市场的涨势加速。

CME瘦肉猪期货收盘时大多走弱，回吐了前一交易日的涨幅。

12月瘦肉猪期货收盘下跌0.575美分，报每磅70.375美分。