• 今年的籽粒玉米收获已经开始，季初就可以说，波兰大部分地区的天气都有利于玉米生长。
  • Tadeusz Michalski 教授表示，甚至可以预期产量会重现去年的纪录，但收购价格将好得多。
  • 欧洲部分地区的天气不利于玉米种植者，因此本季波兰玉米籽粒有望顺利出口。

我们就即将结束的籽粒玉米种植季采访了波兰玉米生产者协会主席 Tadeusz Michalski 教授。今年的情况颇为特殊：尽管上一个种植季以许多农民“亏损收场”，玉米种植面积仍有所增加；由此可见，种植玉米终究还是值得的。

天气有利于玉米生长

正如塔德乌什·米哈尔斯基教授所说，本季天气有利于玉米生长。虽然潮湿的夏季给谷物收割带来了困难，但在这一时期没有干旱，对玉米而言意义非常积极。

- 在波兰大部分地区可以看到，玉米很容易适应不同的条件。当然，在缺水的地区，玉米也无能为力；但如果从全国范围来看这些条件的平均情况，我认为可以给出良好偏上的评价。预计收成不错，产量水平预计与去年大致相当，而据中央统计局（GUS）的评估，去年是迄今为止最好的一个季节。近几周的晴朗天气对玉米是一个很大的利好，有助于波兰大部分地区的籽粒玉米干燥。夏末的多雨时期曾让我们有些担忧，但这种影响在很大程度上已经消除。相当一部分种植地有望在良好条件下收割。请记住，对玉米而言，水分含量非常重要，即使低 2-3 个百分点，也意味着更好的收购价格——波兰玉米生产者协会（PZPK）主席说。

波兰玉米有望出口

米哈尔斯基教授还补充说，尽管预计产量较高、种植面积扩大，但收购价格和销售市场不应出现问题。他解释说，欧洲大部分地区的天气都不利于玉米生长，法国尤为如此，因此波兰玉米籽粒有望成功出口到这些市场。

——我认为，今年许多农民都减少了播种过晚熟粒用玉米品种的打算。即使这些品种产量更高，也可能来不及脱水。请记住，销售收入不仅取决于产量，也取决于籽粒的含水量，每 0,5 个百分点都很重要。至于成本，玉米总体上生产成本较低，收获和烘干成本对最终利润影响很大。今年我们在这方面遇到了问题，因此更应该收获含水量尽可能低的籽粒。请记住，收购价格比去年高 200-300 兹罗提/吨，所以在一定程度上可以弥补成本上涨——Tadeusz Michalski 教授解释道。

他补充说，烘干机本身也很重要，包括其处理能力、运行经济性、回收热量的能力等。差异很明显，但通常可以认为，烘干机越新，运行就越节能。不过，这类投资的成本是个问题。