11月12日,全国外三元生猪均价8.54元/公斤,折合4.27元/斤,比昨天涨了1分钱。
别小看这1分钱呀,俗话说,1分钱难倒英雄汉。
但令人激动的并不是猪价涨了1分钱,而是中大猪涨了,而且标肥价差转正了。
这个消息就足以让市场提神了。
为啥呢?
因为现在是什么时候?
是年底了,正是腌腊灌肠要启动的时候,正是需求大猪的时候。
之前标肥倒挂,大猪卖得比标猪还便宜,因为大猪太多了。猪价一跌,情绪一恐慌,最先卖掉的就是大猪。
但现在标肥价差转正了,150到160公斤的大猪均价9.46元/公斤,比标猪高了8毛多。
所以市场挺激动,标肥价差转正,是不是意味着大猪出得差不多了?是不是意味着二师兄终于缓过来了呢?
我觉得先别太激动了,因为中大猪报价回升,一方面确实有腌腊启动的原因,但是这部分原因占比并不大。
更大的原因是之前大猪恐慌抛售,把价格给拉下去了,而现在急性抛售过去了,大猪货源就出现了一个阶段性的真空期,于是大猪报价回升了。
所以中大猪上涨并不是需求拉动的,主要还是之前抛太狠了,现在没那么狠了而已。
其次,腌腊能有多大提振,还不好说。
虽然年底这波消费都在看腌腊,但是受多重因素影响,这个腌腊的预期正在走淡。
一方面是这两年受整体宏观经济压力的影响,整个消费旺季的提升都不太理解。另一方面,时间战线拉得比较长,集中消费和分散消费对生猪市场的提振效果当然是不一样的。
再加上今年受厄尔尼诺影响,暖冬的概率很大,所以腌腊的预期正在逐渐降低。
腌腊消费降级,那么对猪市的提振自然也就有限了。
第三,猪还是很多。
中大猪上涨,是阶段性的供需错配,而并不是说没有猪了。猪不仅有,而且依然很多,猪多肉更多的格局并没有改变。
无论是以产能推算,还是以出栏存栏数据推算,猪都不会少,再加上还有高企的冻品库存,生猪市场供应压力依然很大。
而且10月份规模猪企的出栏计划没有完成,这部分也要堆到11月,所以11月份是3重压力叠加:不仅有本月的增量出栏,还有上个月的延量,还有年底的冲量。
所以说猪价的天花板也是被压得死死的,大猪不少,标猪更不少,猪肉就更多了。
中大猪上涨,标肥价差转正,确实是个好信号,但是不能当作是转折点,猪还是那么多,根本转不动。
而也别太把腌腊神化了,腌腊只是需求,不是魔法,或许能托住一阵子,但托不动整个行情。
当前的猪市供强需弱的大框架没有变,并且很长一段时间也变不动,现在的猪市最不缺的就是信号,缺的是等信号变成事实的耐心。