1、猪价持续下跌，已经跌破4月最低价
大畜牧小编根据我国27省的猪价数据，计算出2026年11月6日全国平均猪价为每斤4.34元，比昨天减少0.06元，跌幅为1.26%，直接跌破4月最低价；
比今年4月最低价4.35元还低0.01元，跌幅0.08%，远低于2022-2024年这3年同期，只与2025年同期最近。
2、大多数继续下跌，有26省全面进入4元时代
从我国27省整体情况来看，共有24省下跌，比昨天增加1省，也就是除海南和云贵外，其它省份均为下跌；但还有海南1省上涨，比昨天增加1省，上涨和下跌幅度均为0.1元。
全国有26省全面进入4元时代，比昨天增加1省，只剩下广东1省处于5元区间。
具体省份情况，广东下跌至5.3元，位于全国最高，其次是福建下跌至4.9元，而新疆下跌至4.1元，与贵州一样，位于全国最低，全国最高价和最低价相差1.2元。
3、山东省第44周生猪产品市场行情分析，供强需弱，肥猪均价跌入“9元”区间
第44周（10月26日-11月1日），供给充裕，肥猪价格持续弱势走低，跌入“9元”区间，逼近年内最低价位；猪肉消费趋弱，鲜肉均价承压回落。
据全省26个畜禽生产定点监测县监测，第44周全省肥猪出栏均价为9.63元/公斤，同比降低23.63%，环比降低5.12%，其中最低价为8.40元/公斤（比上周最低价回落8.70%）。
本周猪肉市场售价弱势走低，持续向下，周均价为19.31元/公斤，同比降低14.56%，环比回落1.58%。
1）仔猪需求疲软，价格连续14周回落，再创年内新低，行业对远期生猪供给过剩的悲观预期有所加剧。
本周，山东省仔猪销售均价为15.28元/公斤，同比降低31.36%，环比回落3.96%。
仔猪是远期生猪供给的先行指标，外购仔猪育肥周期较长，养殖场对5个月之后的生猪行情预期偏谨慎；当前生猪供给充裕、猪价承压，外购仔猪育肥持续亏损，散户、中小场主动停止新增补栏，仅维持少量刚性更替，仔猪终端需求持续萎缩，是价格连续走弱的核心因素。
后市来看，持续亏损将倒逼繁育场加速淘汰低效能繁母猪、减少配种，经过养殖周期传导，远期仔猪供给有望逐步收缩；若四季度腌腊消费启动、生猪价格企稳回升，养殖盈利修复，市场补栏信心回暖，仔猪价格或止跌反弹。
但需要注意的是，当前能繁母猪去化节奏偏慢，短期仔猪供给压力难快速出清；一旦生猪出栏持续放量、猪肉消费不及预期，肥猪继续亏损，仔猪需求将持续低迷，价格存在继续下探风险。
2）本周肥猪出栏均价走低，生猪养殖亏损额度增加。
本周山东省猪粮比价为4.19:1，同比降低20.25%，环比降低4.71%。
按出栏体重120公斤/头测算，第44周自繁自养头均亏损约320元，外购仔猪育肥模式头均亏损约280元，中小养殖户经营压力有所加大。
3）本周猪价弱势走低，主要在于供给端压力依然较大，呈现供大于求的态势，生猪价格震荡偏弱运行。
从供应端来看，养殖端存在销售压力，当前养殖集团、中小养殖场、散户的出栏速度均有不同程度加快，同时前期二次育肥的肥猪也开始出栏，生猪出栏数量略增；加之高温影响消退，生猪出栏均重增加，市场供应相对充足。
据统计，三季度山东省生猪存栏2611.6万头，同比减少2.2%，环比增长3.79%，生猪产能基本盘仍然较大，供给压力持续增加。
从需求端来看，受冻库肉乘势出库冲击消费的影响，鲜肉终端走货情况一般，需求和价格呈现阶段性和结构性走低。
据监测，本周山东省17家重点猪肉批发市场交易量同比升高27.08%，环比降低0.54%。
总体看，生猪阶段性出栏增加与季节性需求改善并存，但供大于求的压力和需求结构性阶段性变化，导致肥猪出栏均价和猪肉消费价格弱势走低。
后市，四季度猪肉消费迎来年度消费旺季，腌腊加工、春节提前备货、餐饮年末宴席需求集中释放，为市场需求回暖提供支撑。
4）综合来看，四季度猪价或震荡上涨，但受生猪整体产能去化幅度较缓影响，涨幅有限。
具体而言，与10月份相比，11-12月份气温逐渐降低，腌腊、灌香肠、节日消费较为集中，需求支撑力度持续增强，猪价有望保持较高水平。但生猪出栏量相对充沛，猪价上涨幅度或受限。
12月中下旬，元旦备货结束，养殖集团企业年末加大出栏量以完成年度业绩，供需再度进入宽松态势，猪价或承压弱势回落。
建议广大养殖场户严格落实生猪产能综合调控相关要求，密切跟踪调控政策、市场价格动态，科学制定繁育措施，持续优化饲养管理，多措并举降本增效，坚持顺势出栏，切勿盲目压栏赌行情，也避免逆势扩张、集中补栏，防范市场波动带来的经营风险。