11月6日（星期五）8:00至13:00时，Tandil大学文化中心将举办第8届 Chacinar 技术研讨会，聚焦该市猪肉产业价值链。活动免费，需提前报名，面向 Tandil 及周边地区与猪肉产业相关的生产者、技术人员、企业和学生。研讨会是第8届 Salame 和猪肉节的一部分。
活动由 Tandil 猪肉产业集群、Tandil 市政府、GTPC、布宜诺斯艾利斯省中部国立大学（UNICEN）以及 UNCPBA 兽医科学学院共同组织。
日程
8:00开始签到，开幕式预计于8:30举行。自9:00起，将举行三个专题讨论会：
- 9:00. “更多生猪，新的挑战：初级产业部门的盈利能力取决于什么？” 由 Luciano Bodello（Ceva）主持，参与者包括 Alejandro Schlotthauer（Granja Pigment）、Tomás de Ocampo（Granja Pehuaporc）、Pablo Antonini（Granja Porsuis）和 Ángel Agallano（Granja La Macarena）。
- 10:00. “技术在不断发展，我们的工作团队呢？”由 Federico Guatri（Uniporc Tandil）主持，嘉宾包括 Gastón Imola、Hernán Barrales（GTPC）以及 Máximo Delacre 和 Luján Destéfano（Ingacot Agroindustrial SA）。
- 11:30，在11:00休息之后。 “从阉猪到餐桌，市场需要什么样的猪？”” 由 Francisco Armocida（Agroceres PIC）主持，Agustín Seijas（FPA）、Daniel Fenoglio（Cabaña Argentina）、Pablo Cagnoli（Cagnoli）、Javier Giacosa（Campo Austral）和 Luis Veralli（Magret）将参与。
活动将于 12:30 结束，届时将举行抽奖并颁发电子证书。
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2 月 2026 日 | Chacinar | 阿根廷
