ChileCarne 可持续发展经理 Daniela Álvarez 和可持续发展分析师 María Ignacia EssedinChileCarne 于 10 月 11 日至 18 日赴巴西进行技术访问，了解养猪业在创新、自动化和循环经济方面的举措。 此次访问是项目的一部分：“智利食品损耗特征研究”，该项目由 ArticuLAC 实践社区推动。
代表团参观了 FRIMESA，这是拉丁美洲最现代化的生猪屠宰厂之一，因其高度自动化而受到认可。
“了解其他国家如何更好地利用资源、将废弃物转化为新的机遇，并引入机器人技术方面的进展，为我们继续推进可持续发展提供了切实可行的思路。”Álvarez 强调道。
这些代表还参观了 Primato。该生产者团体与 MWM 公司合作，正在开发一座试点工厂，以验证商业模式，例如小规模生产有机矿物肥料、生物气和生物甲烷。
在智利，根据 ChileCarne 发布的信息，猪粪处理覆盖率从 40% 以下（在 1990 年代末）增加到目前的 95% 以上。
Essedin 认为此次交流是“一次非常有益且富有启发性的访问”，有助于拓宽对可持续发展和创新相关挑战的认识。
29 月 2026 日/ ChileCarne/ 智利。
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