猪肉行业持续增长:产量、消费和出口均有所上升 — 插图 1PORMAG 发布了最新的《猪肉行业主要指标变化报告》,报告涵盖 2026 年九月,分析了产量、对外贸易、消费以及该行业部分主要竞争力变量的表现。

数据显示,产业链持续扩张。九月,猪肉产量为 78 039 吨,较八月增长 1,9 %。今年前九个月累计产量达到 670 203 吨,较 2025 年同期增长 12,1 %。

出口增长 68,3 %

报告中的一项突出数据是出口的变化。一月至九月,出口量达到 12 740 吨,而上年同期为 7 571 吨,同比增长 68,3 %。

此外,九月出口量较八月增长 9,8 %,较 2025 年九月增长 37,4 %。

这一发展对产业链来说是一个积极信号,不过报告指出,出口量相对于总产量仍占较小比例。在此背景下,挑战之一是拓展贸易目的地、实现产品多元化,并加强阿根廷猪肉的国际市场融入。

人均消费量已达到 20,60 公斤

国内市场仍是行业发展的主要驱动力。根据移动平均值计算的人均消费量在九月达到每年每人 20,60 公斤,同比增长 10,7 %。

这一数据巩固了猪肉在阿根廷人餐桌上的消费持续增长趋势,也为进一步发展国内市场带来了机遇。

进口增长:竞争力面临的挑战

报告还重点关注了进口。九月进口量为 7601 吨,比八月增长 39,6 %,比 2025 年九月高出 72 %。

在所分析的累计期间,进口量达到 51 273 吨,同比增长 19,8 %。此外,阿根廷与巴西的猪肉每公斤价格差异,在进口产品增加的背景下尤其值得关注。

各项指标显示,阿根廷养猪业在生产、消费和出口方面持续增长。未来的挑战是让这种扩张转化为更具竞争力、更加一体化且可持续的产业链,加强生产、工业加工与销售之间的协作,并创造条件,扩大阿根廷猪肉在国际市场上的影响力。

完整报告请见此处

28 月 2026 日 | PORMAG | 阿根廷 www.pormag.com