由于反复难以找到数量充足且合格的抓鸡人员,Christophe Gall 决定配备机械化抓鸡设备,以提高自主性。
另请阅读: 观看 Christophe Gall 使用 Chicken Cat 机器抓鸡的视频
这位重型肉鸡养殖户 Christophe Gall 在 Côtes d’Armor 的 Plounévez-Moëdec 经营着两栋鸡舍,总面积为 3 100 m2,并与 Le Gouessant 合作;他目前正在建设第三栋鸡舍,面积为 1 370 m2,并期待儿子 Donovan 作为雇员加入农场。
抓鸡工作需要三人参与:Christophe Gall 操作机器,另外两名工作人员负责查看集装箱笼箱的装载情况,并引导鸡只从传送带出口离开。© A. Puybasset
2025 年夏天,他投资购买了一台 Chicken Cat 机器。对于这种规模的养殖场来说,这种做法并不常见,但养殖户认为它只有好处,既有经济方面的收益,也让他更加安心,尽管这项投资金额不小。机器为全新购入,花费 264 500 欧元,其中包含家禽称重选项;此外还花费 20 000 欧元购买拖车,用于运输机器以提供服务。
更自主地进行出栏
“出栏是决定批次盈利能力的关键环节。每到出栏的夜晚,我总是担心找不到足够的出栏人员,卡车只能等在院子里。现在我可以放心,出栏能够按时进行,过程也更可控。我心里踏实多了”,养殖户解释道。以前人工出栏需要7到8人,如今在他的鸡舍进行机械化出栏只需三人:Christophe负责操作机器,输送带末端由两名操作员负责,分别是以Tesa合同受雇的Bernard和Yannick。这台机器既用于他的两栋鸡舍,也为两位距离不到10 km的养殖户提供服务,涉及5 300 m2的鸡舍面积。因此,这台机器总共处理8 400 m2的分性别大体型肉鸡养殖面积,每批出栏两次(先母鸡,后公鸡)。
Christophe Gall:“因此,这台机器总共处理8 400 m2的分性别大体型肉鸡养殖面积,每批出栏两次。” © A. Puybasset
十年折旧期
Christophe Gall以十年折旧期为基础估算了投资回报。“这台机器的年付款比我的两栋鸡舍采用机械化出栏的年度费用少6 000欧元;如果由一家出栏服务公司来完成的话, 他计算道。我的收集服务收入几乎足以支付这笔年金。我需要承担的只是人工成本。每年可为农场节省近 30 000 欧元的费用。 » Christophe 并不打算进一步扩大服务业务,一方面是考虑到工作量(每两个月一个周期,他总共进行 12 次收集),另一方面是为了避免机器过早磨损。「我考虑的是长期使用。这台机器每年运行 350 小时,包括提供服务的时间。只要爱护机器并适度使用,我希望它的使用寿命接近二十年」,他希望如此。
集装箱装载得非常均匀
机器的参数设置和控制盒的操作是在第一批收集时由养殖户完成的,他承认那天曾紧张得直冒冷汗。此后,收集流程已完全成熟,并按照机器的稳定节奏进行。每辆卡车装载需要一小时,有时更短,「这比人工收集稍微久一点,但我们并不追求速度。」» Christophe Gall 建议同样希望配备设备的养殖户选择自动称重选项。«称重非常精准,因此可以在容器的五层中均匀装入规定数量的鸡只。» 改用机械化抓鸡后,养殖户发现抓伤率下降了。
Eco 方面
8 400 m2 的重型分性别鸡舍,采用机械化抓鸡(6 栋鸡舍),其中 5 300 m2 为服务项目
每次抓鸡后进行消毒
为避免病原体在自己的养殖场与他提供服务的两家养殖场之间传播,Christophe Gall 对 Chicken Cat 设备及拖车实行严格的清洁和消毒流程。
每次使用后,Chicken Cat 都会进行清洁和消毒。© Donovan Gall
每次使用后都会进行清洁,即由一名工作人员用时 1 小时 30,包括除尘、使用泡沫喷枪、消毒、清洁空气过滤器……机器每批次都要润滑,并与附近一家维修厂签有维护合同。
收集过程图解
这台 Chicken Cat 机器由丹麦企业 JTT Conveying 于近 25 年前设计,配备液压收集系统,由一个无线电遥控的收集头组成,可沿建筑物全宽扫过地面。它利用旋转滚筒上的橡胶指爪抓取鸡只,再将鸡只放到伸缩输送带上,送至用于填充集装箱的铰接臂。
得益于称重装置,填充过程会逐个格箱进行,以确保均匀装载;一旦达到总重量,填充便会自动停止。© A. Puybasset
该装置由两人操控。装载在旋转装载平台上的满载集装箱由卡车司机接手。平台最多可容纳三个集装箱(Marel 类型)。“Chicken Cat 的优势在于,它可以扫过鸡舍的整个宽度(最长可达 24 米),而机器的其余部分则固定在建筑物内”,Christophe Gall 指出。
旋转装载平台最多可容纳三个 Marel 类型的集装箱。© A. Puybasset
«它也适用于不平整或潮湿的夯土地面。机器在地面上、靠近动物的位置进行操作。这需要高度集中注意力。» 借助称重系统,容器每一层的装填都会在达到鸡只数量时停止;该批鸡只的平均重量已预先设置。