十月预测证实，美国玉米供应比预期更加充足，这给国际价格带来下行压力，尽管欧盟产量大幅下降，且从乌克兰海运货物仍面临持续困难。另一方面，大豆继续扩张：美国收成增加，以及美国豆粕出口增长，进一步增强了全球充足的供应，即使阿根廷出口有所下降。

Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - campaña 2026/27 versus ciclo 2025/26 - última actualización: 9 de octubre de 2026. Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA 图表 1：全球主要玉米和大豆生产国的收成预测——2026/27年度，对比2025/26年度——最近更新：2026年9月。由333拉丁美洲经济与可持续发展部根据 FAS - USDA 数据编制

玉米

十月报告没有专门介绍玉米的重点文章，因为封面聚焦于大麦进口。不过，杂粮部分提供了本月市场的关键信息：在美国国家农业统计局（NASS）于九月30日发布谷物库存报告后，市场价格下跌；该报告上调了美国上一年度玉米库存的估值。这否定了市场上普遍存在的对更紧俏供应的预期。所有原产国的出口报价均有所下降：美国下跌 14 USD/t，至 239 USD/t；巴西下跌 8 USD/t，原因是第二季作物（Safrinha）收获带来的季节性压力；阿根廷则基本持平，为 219 USD/t。另一方面，自 1 de septiembre 以来，乌克兰因港口基础设施遭袭而继续未发布报价。

产量

  • 2026/27 作物年度的全球玉米产量预计约为 1.293,8 百万吨（Mt），较 2025/26 作物年度下降 2,8 %；该作物年度的最新估计为 1.330,6 Mt。
  • 美国玉米产量预计将达到 407,3 Mt，较上一作物年度（430,9 Mt）减少 5,5 %；中国的收成则将增加 1,9 %，达到 307,0 Mt。另一方面，欧盟产量将下降 15,6 %，至 48,0 Mt；乌克兰产量为 31,8 Mt，较上一作物年度的 30,9 Mt 增长 2,9 %。
  • 在南美，巴西玉米产量预计将达到 139,0 Mt，较 2025/26 作物年度（141,0 Mt）减少 1,4 %；阿根廷收成预计约为 55,0 Mt，较上一作物年度（64,0 Mt）低 14,1 %。

出口

  • 新作物年度全球玉米出口量将减少 2,4 %，至 210,7 Mt。
  • 美国仍将是主要出口国，出口量为 83,8 Mt，但其海外销售量较上一作物年度（87,1 Mt）将减少 3,8 %。巴西、阿根廷和乌克兰紧随其后，出口量分别为 43,0、38,0 和 22,0 Mt。

进口

  • 全球玉米进口量将从198,4 Mt（2025/26作物年度）增至新作物年度的203,4 Mt，增幅为2,5%。
  • 墨西哥将成为最大的玉米进口国，进口量为27,2 Mt，较上一作物年度（26,2 Mt）增加3,8%。
  • 欧盟进口量将达到23,5 Mt，较上一作物年度（20,0 Mt）增加17,5%。日本将小幅减少采购量，降幅为1,3%，至15,5 Mt（上一作物年度为15,7 Mt）；越南则将增加8,1%，至14,6 Mt（上一作物年度为13,5 Mt）。
  • 新作物年度，哥伦比亚玉米进口量将增加2,4%，达到8,6 Mt。

期末库存

  • 全球玉米期末库存将减少8,7%，降至280,4 Mt。美国库存将减少11,7%，而中国和巴西的库存将分别下降6,8%和28,4%。

大豆

本月重点文章聚焦于美国豆粕出口。USDA 预计，20,6/2026 的出口量将达到创纪录的 27 百万吨（同比增长 +11 %），这得益于收成增加和国内压榨能力提升。在本销售年度的第一周，已承诺但尚未装运的销售量就超过了 5,1 百万吨，高于上一年同期的水平。菲律宾、墨西哥、加拿大、哥伦比亚和越南是主要目的地。其中，第一周对墨西哥的销售量比过去五年同期平均水平高出 147.000 吨。

产量

  • 2026/27 销售年度的全球大豆产量预计将比上一年度增长 3,1 %，从 429,2 增至 442,7 Mt。
  • 南美洲的预测显示，巴西产量将增长 3,0 %，收成将达到 186,0 Mt；阿根廷产量预计将增长 1,4 %，达到 50,0 Mt。
  • 巴拉圭产量预计将比 2025/26 销售年度减少 8,3 %，从 12,1 Mt 降至 11,1 Mt。
  • 美国预计将收获 124,1 Mt，较上一销售年度的 116,0 Mt 增长 7,1 %。

出口

  • 新销售年度全球大豆出口量预计将增长 3,0 %，达到 192,0 Mt。
  • 巴西仍将领跑出口，出口量为118,0 Mt，比2025/26作物年度（114,5 Mt）增长3,1%。另一方面，美国出口量将达到46,1 Mt，较上一作物年度（41,2 Mt）增长11,8%。
  • 预计阿根廷出口量约为6,5 Mt，较上一作物年度（8,9 Mt）减少27,5%。

进口

  • 全球大豆进口量将从2025/26作物年度的188,5 Mt增至新作物年度的190,8 Mt，增幅为1,2%。
  • 中国将进口115,0 Mt，较上一作物年度（113,0 Mt）增长1,8%；而欧盟进口量将达到13,7 Mt，较上一作物年度（14,0 Mt）下降2,1%。
  • 预计墨西哥进口量约为6,8 Mt，较上一作物年度（6,9 Mt）减少2,1%。

期末库存

  • 全球大豆期末库存将小幅下降至124,3 Mt，较上一作物年度（124,9 Mt）减少0,5%。美国库存将仅减少0,1%，而阿根廷库存将增加1,7%。巴西和中国的库存将分别下降1,6%和0,2%。

2026月 / 经济与可持续发展部编辑部 333 拉丁美洲，数据来源于 USDA。