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© JF McKenna
自安装模拟自然日光的照明系统以来,什罗普郡一家农场的四栋肉鸡舍饲料转化率提高了 2%,每个饲养批次平均节省 £3,580。
另请参阅:实现肉鸡低饲料转化率的 4 种方法
IEC Poultry 在 Market Drayton 附近的八栋鸡舍中饲养 380,000 Ross 308 肉鸡,并与 2Agriculture 签订合同。
动态日光模拟照明可根据生产阶段进行调节,已于 2025 加装到较旧的鸡舍中,并纳入四栋新建筑的设计。
IEC Poultry 技术专家 Chris Wright 表示,照明选择历来是肉鸡生产中的一个弱项。
“例如,多年来,糟糕的照明、荧光灯管,或只有一种颜色的 LED,都阻碍了肉鸡行业的发展。我们只能在现有条件下管理鸡群的活动。
“他解释说,引入窗户有所帮助,因为窗户能在清晨提供更强的光照强度;而在此之前,荧光照明系统几乎无法让我们控制照度水平。”
Chris Wright © Richard Stanton
光谱和光强的动态控制
在从事肉鸡生产工作的15年间,Chris 对不同的照明方法进行了试验,以支持禽只福利和生产表现。
这些方法包括渐进式的黎明和黄昏过渡,以及在养殖周期的不同阶段调整色谱和光强。
他还采用定时饲喂,在喂料系统运行前不久将光强提高至较冷的白光,以刺激禽只活动,鼓励它们采食和饮水。
近年来,能够动态控制色谱和光强的照明系统不断发展,加上可实现均匀光线分布的设计,使他获得了更大的控制空间。
“我喜欢琢磨和寻找额外的1%,所以当有人给我看一份数据表,显示照明产品系列包含冷白光、暖白光和 UVA 时,我立刻看到了它的潜力,”他说。
较冷的白光可以促进活动,而较暖的光谱有助于营造更平静的环境。UVA 可让照明环境包含家禽可见的波长,从而更贴近禽只的自然视觉环境。
“对我来说,照明一直关乎如何把室外环境带进来,让环境更接近鸟类在自然状态下会体验到的环境,”Chris 说。
冷白光与暖白光
每栋宽 24.4 米的鸡舍有四排灯,每排 48 盏灯,共 192 盏灯;灯具的位置根据具体场地的照明设计进行布置。
Chris 表示,该系统的价格略高于目前其他照明方案,但它能在整个养殖周期内提供大得多的控制空间。
随着鸟类进入典型的 37 天生长周期,光谱和光照强度可以进行调整。
“在养殖周期早期,我们使用较冷的白光来促进活动、实现良好的群体分布,并让鸟类尽快开始采食和饮水。这是为了帮助鸟类建立规律,”Chris 解释说。
尽早建立这种规律很重要,因为这有助于在整个养殖周期内形成稳定的采食、饮水和休息模式。
在免疫接种和快速生长这一更具挑战性的时期,会使用较暖的白光设置来调节活动,并帮助鸟类平稳度过这一阶段。
接近一个饲养周期结束时,可根据禽只行为、生长情况和父母代鸡群特征调整方案。
兼顾福利与效率
“来自较年轻父母代鸡群的禽只可能有能力多发挥一些,因此我们可能会把它们调回偏冷的白光,以促进活动。
但这一切都会根据每个饲养周期的情况来进行,具体取决于数据呈现的情况,”Chris 说。他补充道,对他而言,该系统有助于更好地平衡禽只活动、可控生长、福利和饲料效率。
除了在 IEC Poultry 管理的 380,000 只禽只外,他还负责其他场址的 350,000 只禽只,其中一些场址也采用动态日光模拟。
在纳入 IEC Poultry 对比的四栋较老鸡舍中,饲养约 190,000 只禽只,平均料肉比改善了 0.03——从 1.5 降至 1.47。
饲料是肉鸡生产中成本最高的项目之一,因此即使料肉比略有改善,也能带来可观的节省。
“节省的饲料量会因禽只数量和最终体重而异,但这些鸡舍每个饲养周期大约少用 8-12t 饲料。
Chris 表示:“按每吨 £358 的饲料成本计算,每批鸡可节省约 £2,864-£4,296。”
在减少饲料用量的同时维持禽只体重,也有助于保持垫料更干燥、更疏松。
这一点与良好的通风、饮水管理和饲养管理相结合,有助于降低足底皮炎和跗关节灼伤的风险,并改善动物福利 KPI 和员工的工作环境。
定制设计
IEC Poultry 的照明系统及专用双控制器安装方案由设备供应商 JF McKenna 与照明供应商 Hato 和 Fancom 合作设计。
J F McKenna 商业销售总监 Brian Moxon 表示,每项照明设计都会根据鸡舍高度、内部设备,甚至衬板颜色而有所不同,因为这些因素会决定其反光程度。
料线、饮水线、加热器、巢箱和漏缝地板的位置,也是确定灯线布置位置时需要考虑的因素。
利用这些数据,通过计算机软件制定方案,以确定所需的灯排数量和单个灯具数量。
“Red Tractor 规定了鸡只应接受光照的具体时长,而这一切都已通过设计程序进行规划,”Brian 说道。
投资回报
在过去 12 个月里,该公司新建和改造项目中有 80% 使用了动态日光模拟照明,总计涉及 60 栋鸡舍。
Brian 表示,如今只有少数肉鸡客户要求使用较为常规的可调光 LED 灯,因为这项新技术的投资回报很快。
他估算,升级后节省的费用相当于不到一个月的饲料成本。
这些回报都围绕着影响肉鸡的生物钟,以促进生长并优化饲料转化率。
Hato 的 Pieter Hanssen 表示,光照会刺激采食活动——光照周期越长,采食量就越高。
“均匀的光照分布对鸡只的生长、健康和生产性能至关重要,也有助于防止死亡和非同步死亡,”他解释道。
家禽具有很强的光敏性和视觉能力,这意味着它们处理光线的方式与人类不同,并会根据光线的颜色、强度、分布和持续时间作出反应。
Pieter 表示,光照分布和强度对家禽的表现有相当大的影响——例如,灯具排布方式和间距会显著影响光照分布。
“通过结合使用光谱和调光功能,可以在家禽首次进入鸡舍时,让它们保持适度活跃。
“随着它们骨骼和身体的发育,白光可以调得更暖、更柔和;然后,在整个饲养周期接近尾声时,我们逐步加强冷白光,以促进家禽生长并更快地形成蛋白质。”
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