巴西生猪价格跌破每公斤 US$1

据圣保罗大学应用经济学高级研究中心(Cepea)称,巴西生猪价格已跌破每公斤 US$1,按实际价格计算,降至自 2002 年有记录以来的最低水平。

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Daniel Azevedo巴西自由撰稿记者
十月 17
新闻
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巴西因代亚图巴市的猪正在休息 - 照片:Daniel Azevedo Duarte

在 9 月发布的一份报告中,Cepea 表示,8 月圣保罗地区的生猪平均价格为每千克 R$4.99,比 2025 年 12 月记录的水平低 43%。这是圣保罗市场经通胀调整后的最低价格。该市场覆盖布拉干萨保利斯塔、坎皮纳斯、皮拉西卡巴、圣保罗和索罗卡巴;自 2002 年 3 月该系列开始以来,尚未出现过更低价格。此前的最低纪录出现在 2006 年 7 月,当时经通胀调整后的平均价格为每千克 R$5.06。

据 Cepea 称,8 月是圣保罗生猪价格连续第八个月下跌,延续了自年初以来的下行趋势。猪肉供应充足、国内消费疲软是价格下跌的原因。尽管消费者购买力增强带动需求在 8 月初有所回升,但这一改善在随后几周失去动力。随着零售销售走弱,屠宰场减少了生猪采购,进一步压低了产地价格。Cepea 的估算显示,2026 年 8 月的猪肉产量为历史第二高,仅次于 7 月。

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