15年2026月
十月上半月,葡萄牙的生猪报价在生猪交易所再次下跌,从每公斤胴体0,06€降至每公斤胴体1,92€。市场继续下跌,此时市场通常会有这种表现,尽管生猪重量仍低于往常水平。
邻国的生猪体重也仍然偏低(在胴体重方面比去年同期低 3,3kg),尽管体重每周都在增加,但这也未能阻止报价下跌。肉类在欧洲市场的销售困难重重,因为西班牙猪肉很难销往第三国,而且还必须与价格更低的德国肉竞争,这些因素导致肉类报价持续低迷,进而也导致生猪报价下跌。
西班牙屠宰场正逐步调整生猪采购价格,以便使猪肉价格能够与德国猪肉价格竞争。德国生猪报价下跌 15 分、距今已有 3 周后,西班牙猪肉的竞争力下降,因此销售更加困难。猪肉价格调整是正常的,一如既往,会通过下调生猪采购价格来实现。更何况,整个欧洲的消费者购买力都在下降,可支配资金也在减少,而肉类肯定是他们减少购买的产品之一。
屠宰场不愿意冷冻肉类,因为他们认为随着未来生猪价格下跌,肉类会更便宜;买家也不愿意进行肉类期货交易,因为他们同样认为之后可以更便宜地买到肉。这迫使屠宰场降低价格,以便销售鲜肉。
此外,生产成本仍然非常高(饲料和能源),使生产者处于负利润状态,而且几乎看不到未来几周生猪市场会有所改善的前景。
据我所记,欧洲从未出现过不同国家报价差距如此之大的情况。丹麦的报价低于1,00€/kg胴体,而法国的报价高于2,00€/kg胴体。值得注意的是,最近几周各地报价逐渐趋近。丹麦价格上涨,法国、以及西班牙和葡萄牙的价格下跌,其余国家的报价保持不变。
在其他全球市场,猪价在美国下跌,最后在巴西上涨。
关于欧洲生猪报价走势,西班牙的报价在10月上半月下跌了0,045€/kg PV(0,06€/kg 胴体),至1,27€/kg PV(1,693€/kg 胴体)。根据 Mercolérida 的信息,本半月胴体重量增加了1,65Kg,目前比去年同期的重量低3,3Kg。
德国的报价在10月上半月维持在1,45€/kg 胴体。胴体重量增加了100g,达到98,2kg,比去年的重量低200g。多个地区的供应仍然非常充足,10月3日假期造成的供应积压仍未消退。买家继续保持谨慎,以避免库存过剩。市场以稳定为主,但不排除中期出现下行压力。
在荷兰,10 月上半月的报价维持在 1,21€/kg 胴体重。
在比利时,十月上半月的报价维持在 1,07€/kg PV。
在丹麦,10月上半月的胴体报价上涨了 0,08€/kg carcaça,达到 1,00/kg carcaça。
在法国,十月上半月的报价从 0,12 欧元/公斤胴体降至 1,672 欧元/公斤胴体。猪只重量增加了 900 克,达到 96,8 公斤,与 2025 的重量相同。法国生猪市场的每场交易均按允许的最大幅度下跌,每周累计下跌 6 欧分。生猪供应量和猪只重量每周都在增加,这导致法国报价收缩。尽管生猪供应量低于去年,但不断增长的季节性供应已充分满足屠宰场的需求。
