法国猪肉价格持续下跌，德国价格再度回落

在法国 Plérin 猪肉市场，本周下行压力持续，总体再下跌 6 分。谈判一开始便直接围绕降价展开，买方坚持其价格立场，交易量因此受到限制。可供销售的猪肉量仍远超需求。尽管屠宰节奏周与周之间相对稳定，胴体重量仍在持续增加，反映出市场上生猪供应日益充足。

欧盟北部和西班牙猪肉价格下跌

本周，欧洲北部猪肉市场报价转为下跌，此前一段时间报价保持稳定。在德国屠宰活动仍然强劲，但在某些地区，市场销路难以消化依然充足的供应。在荷兰，由于肉类供应仍难以销售，需求也不够活跃，Vion 屠宰场同样将其参考价格下调了几欧分。本周，西班牙生猪报价也下跌了几欧分，延续了欧洲主要市场的走势。 

总体而言，欧洲猪肉市场在供给过剩、需求疲软的情况下，市场并未出现真正的改善。不过，在丹麦，继六月以来连续数月保持在低位稳定后，报价小幅上涨了几分钱，以缩小与欧洲主要市场之间的价差。