Les essentiels 

  • Le soja en attente du rapport Wasde et de la reprise des importations chinoises
  • Le colza sur Euronext poursuit ses ajustements techniques
  • En France, fin de la récolte des tournesols


Les cours du soja coté sur le Cbot ont perdu du terrain ce mercredi 7 octobre 2026 : - 5,5 cts$/boiss., à 1 297,50 cts$/boiss., sur l’échéance la plus travaillée de novembre 2026 et – 4,75 cts$/boiss., à 1 314,50 cts$/boiss., sur la deuxième la plus active de janvier 2027. La baisse valait pour l’ensemble des échéances ouvertes aux négociations. Sur Euronext, le contrat le plus rapproché et deuxième le plus actif de novembre 2026 a encore vivement reculé, de 16,75 €/t, à 506,25 €/t, les opérateurs soldant leurs positions pour se reporter désormais sur le terme de février 2027, terme le plus dynamique (- 8,25 €/t à 552,75 €/t) ; celui de mai 2027 a clôturé à 554,75 €/t (- 8,25 €/t). La baisse était supérieure à 6 €/t sur les échéances allant jusqu’à août 2027 compris. Le colza Fob Moselle, référence sur les marchés physiques dans l’Hexagone, a également perdu du terrain.

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La séance en soja sur le Cbot a été animée par des opérations de prises de bénéfices, mais aussi par des ventes techniques, à l’avant-veille de la parution du rapport Wasde de l’USDA sur l’offre et la demande mondiales agricoles. La météorologie étatsunienne permet d’accélérer les travaux de moisson cette semaine, peut -être encore la semaine suivante, mais certains observateurs font part d’interrogations sur la qualité des fèves (décoloration révélant des problématiques de maladie fongique/d’infection virale ou de stress météo) dans certaines régions. Mais la demande des triturateurs demeure solide et les volumes récoltés trouvent facilement preneur. De plus, la forte demande en graines origine Etats-Unis de la part de la Chine pourrait reprendre, cette dernière sortant ce mercredi de plusieurs jours de fête liée à la célébration de la fondation de la République populaire.

A l’international, on observe que les régions nord du Brésil demeurent sèches alors que celles du sud sont plutôt soumises à un régime de pluies provoquant toujours des inondations. Les deux phénomènes perturbent la cadence des semis. Selon l’Abiove (association des professionnels du négoce et de la transformation des fèves de soja au Brésil), le pays disposerait désormais d’une capacité de trituration de 86,4 Mt en 2026, soit 13 % de plus que l’an passé. En 2026, et toujours selon l’Abiove, le volume trituré pourrait atteindre 63,5 Mt en 2026 et des projets de sites pouvant entrer en fonction dans les douze prochains mois pourraient ajouter une capacité supplémentaire de 7,4 Mt.

Les cours des tourteaux de soja ont progressé ce mercredi aux Etats-Unis, l’offre étant un peu ralentie en raison des difficultés liées à l’avancé des moissons. Ceux de l’huile de soja ont plutôt reculé en raison d’ajustements des écarts de prix entre les différentes échéances.

Le colza coté sur Euronext a poursuivi ce mercredi dans sa logique d’arbitrages entre l’échéance en cours, celle de novembre, dont le dernier jour de négociation est fixé au 30 octobre, et les échéances suivantes. Les opérateurs liquident leurs positions sur novembre pour se reporter sur février et mai 2027. D’où le net recul du terme de novembre et la baisse relativement importante sur les deux suivants. Côté des fondamentaux, ce sont les évolutions du pétrole (plutôt en baisse voire stable ce mercredi mais en hausse ce matin) et de la paire €/$ qui ont pesé sur les cours. Dans son rapport hebdomadaire de positions des traders, Euronext, au vendredi 2 octobre 2026, constate que les opérateurs financiers ont diminué leur position nette longue sur le colza (d'environ 8 800 lots) pour atteindre environ 57 200 lots.

Le canola coté à Winnipeg a sèchement reculé ce mercredi, les échéances allant de novembre 2026 à juillet 2027 perdant toutes plus de 14 dollars canadiens la tonne (- 15,50 CAN$/t à 810,30 CAN$/t par exemple pour celle de novembre 2026). Ce sont les ventes techniques qui ont mené la séance ainsi que l’intégration, par les opérateurs, de la baisse enregistrée sur les huiles de soja cotées aux Etats-Unis. Dans les champs, on surveille désormais une arrivée précoce possible de l’hiver.

L'huile de palme cotée à Kuala Lumpur a repris le chemin de la baisse dans un marché sans grande activité. Les opérateurs sont toujours dans l’attente des statistiques à venir en début de semaine prochain de la part du MPOB, évitant de prendre des positions trop marquées. Les chiffres attendus pourraient montrer des stocks domestiques jamais atteints depuis décembre 2018.

Les cours du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, ont progressé. La récolte est désormais terminée : on s‘attend à des petits volumes collectés mais avec des taux d’huile plutôt corrects.
 
Fondamentaux :

Ukraine, colza, semis : au 7 octobre, 1,04 Mha semés, soit 6 % de plus que l’an passé à la même époque et 94,2 % de ce qui est prévu cette année (source : Areté Market Intelligence)
 
Commerce international :

Brésil, soja, exportations : vues à 6,18 Mt en octobre contre 6,4 Mt un an plus tôt (source : Anec)

 

Marchés physiques français du 7 octobre 2026 (base juillet pour les céréales)

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Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux oléique Récolte 2026 oct.-déc. 605,00 A 12,50
Rendu Saint-Nazaire oléique Récolte 2026 oct.-déc. 600,00 A 7,50
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2026 janv.-mars 555,00 A  
Fob Moselle Récolte 2026 janv.-mars 563,00-565,00 A 8,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% profat pellets Brésil oct. n.p.    
  48% profat pellets Brésil nov. 458,00 V 17,00
  48% profat pellets Brésil déc. 458,00 V 15,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2026 oct.-déc. 260,00 N  
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2026 oct.-déc. 268,00 A  

Cotations des issues de meunerie du 6 octobre 2026

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 177,00-179,00 T 0,00
  pellets dispo. 194,00-196,00 T 0,00
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 194,00-196,00 T 0,00
Farine basse blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 199,00-201,00 T 0,00
Gruau de blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 199,00-201,00 T 0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 1 octobre 2026

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac dispo. 3275,00 N 0,00
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1680,00 N 0,00
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. n.p.    
  normes hollandaises dispo. n.p.    

Evolution dollar / euro du 7 octobre 2026

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8947 euro
1 euro 1,1177 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 7 octobre 2026

Matières premières Clôture Chicago
Soja 1297,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 365,90 $/t
Huile de soja 67,42 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 7 octobre 2026

Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2026 506,25
Févr. 2027 552,75
Mai 2027 554,75
Volume 42404

Cotations des marchés internationaux du 7 octobre 2026

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2026 88,28 $
Indices des frets maritimes du 7 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2994 -8,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2384 18,00
Baltic Capesize Index (BCI) 4597 -41,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1800 5,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1003 -2,00

Marché des oléagineux du 7 octobre 2026 –  Les cours du soja sur le Cbot et sur le colza sur Euronext en baisse, entre prises de bénéfices et ajustements techniques — Illustration 1