Les exportations espagnoles de viandes et de préparations à base de viande porcine vers les pays tiers ont atteint 861 658 tonnes entre janvier et septembre 2026, contre 1 030 966 tonnes au cours de la même période de 2025, soit une baisse de 16,4 % sur un an, selon le rapport sur les exportations animales du ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation (MAPA), élaboré à partir des données de CEXGAN.

Malgré ce recul, les produits porcins ont représenté environ 84 % du volume total des viandes et préparations exportées au cours des neuf premiers mois de l’année, contre 85,8 % sur la même période de 2025, soit une baisse de 2,1 points de pourcentage.

Principales destinations des exportations

La Chine est restée la principale destination des exportations espagnoles de produits porcins vers les pays tiers, avec 313 490 tonnes cumulées entre janvier et septembre 2026, contre 396 540 tonnes sur la même période de 2025, soit une baisse de 20,9 %.

La Corée du Sud s’est hissée à la deuxième place, avec 144 363 tonnes, contre 99 031 tonnes enregistrées entre janvier et septembre 2025, soit une hausse de 45,8 %.

De son côté, le Vietnam s’est classé troisième, avec 77 630 tonnes. La présence du Vietnam à la troisième place contraste avec son absence parmi les cinq principales destinations au cours des neuf premiers mois de 2025, période pour laquelle le rapport de CEXGAN ne fournit pas de données. Il est toutefois possible d’obtenir une estimation des exportations de 2025 à partir du rapport sur le commerce extérieur élaboré par INTERPORC pour la période janvier-septembre 2025, qui fait état d’exportations vers le Vietnam de 14 959 tonnes de lard (TARIC 020910) et de 7 515 tonnes d’abats (TARIC 020630, 020641 et 020649). Au total, ces deux catégories représentaient 22 474 tonnes entre janvier et septembre 2025.

Les exportations vers la Grande-Bretagne ont atteint 48 071 tonnes entre janvier et septembre 2026, contre 49 353 tonnes sur la même période de 2025, soit une baisse de 2,6 %.

De même, les Philippines ont réduit leurs importations de viande porcine espagnole de 70 %, passant de 135 741 tonnes entre janvier et septembre 2025 à 41 732 tonnes sur la même période de 2026, en raison de l’interdiction initiale des importations de produits porcins espagnols à la suite de la détection de la PPA en Espagne.

De leur côté, les expéditions vers les États-Unis ont augmenté de 138,5 % entre janvier et septembre 2026, passant de 10 444 à 24 910 tonnes.

Exportations espagnoles de produits porcins vers les pays tiers de janvier à septembre 2026 par rapport à 2025. Source : 3tres3, d’après les données du MAPA. *Les données concernant le Vietnam pour 2025 sont incomplètes et le Japon maintient l’in Exportations espagnoles de produits porcins vers les pays tiers de janvier à septembre 2026 par rapport à 2025. Source : 3tres3, d’après les données du MAPA. *Les données concernant le Vietnam pour 2025 sont incomplètes et le Japon maintient l’interdiction d’importer de la viande porcine espagnole en raison de la PPA.

La PPA et les changements dans le classement des principales destinations

Le classement des principales destinations présente des changements significatifs par rapport à la même période de 2025, lorsque la Chine occupait la première place, suivie des Philippines (135 741 tonnes), du Japon (135 040 tonnes), de la Corée du Sud (99 031 tonnes) et de la Grande-Bretagne (49 353 tonnes). Cette évolution doit être analysée en tenant compte de la détection de la peste porcine africaine (PPA) en Espagne en novembre 2025 et des restrictions commerciales qui en ont découlé, imposées par le Japon (toujours en vigueur) et, à l’époque, par les Philippines, qui ont repris les importations de produits porcins espagnols en mai de cette année à la suite d’un accord de régionalisation.

12 novembre 2026 / Rédaction 3tres3, d’après les données du MAPA-CEXGAN.