Xuất khẩu thịt heo của Hoa Kỳ đạt 222.243 tấn trong tháng 8, giảm 6% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá trị xuất khẩu giảm 12%, xuống còn 606,3 triệu USD. Phần lớn mức giảm này là do lượng hàng xuất khẩu sang Mexico giảm, khi sản lượng thịt heo trong nước phục hồi và nhu cầu đối với thịt đùi heo suy yếu trong những tháng gần đây. Trong tháng 8, xuất khẩu thịt heo sang Trung Mỹ, Colombia và khu vực Caribe tăng so với cùng kỳ năm trước. Đây là những thị trường đang tăng trưởng, với xuất khẩu trong năm 2026 trên đà đạt mức kỷ lục. Tuy nhiên, mức tăng này không đủ bù đắp sự sụt giảm xuất khẩu sang Mexico, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, châu Đại Dương và khu vực ASEAN.

Trong 8 tháng đầu năm, xuất khẩu thịt heo đạt 1,95 triệu tấn, tăng 1% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá trị xuất khẩu duy trì ổn định ở mức 5,47 tỷ USD. So với mức kỷ lục của năm 2024, lượng xuất khẩu giảm 2% và giá trị giảm 4%.

Sau khởi đầu tăng trưởng mạnh trong năm 2026, xuất khẩu thịt heo sang Mexico bắt đầu chậm lại do các biện pháp hạn chế liên quan đến bệnh giả dại được áp dụng từ tháng 5. Xu hướng này càng rõ rệt trong tháng 8, khi lượng xuất khẩu giảm 12% so với cùng kỳ năm trước, xuống còn 90.560 tấn. Giá trị xuất khẩu trong tháng 8 giảm 22% so với mức cao của cùng kỳ năm trước, còn 197,1 triệu USD. Lượng phụ phẩm thịt heo xuất khẩu trong tháng 8 cũng giảm so với mức cao của năm trước, do nhiều doanh nghiệp xuất khẩu vẫn đang trong quá trình chuyển hướng từ thị trường Trung Quốc trở lại Mexico.

Đối với các phần thịt heo, xuất khẩu trong tháng 8 cũng chậm lại, một phần do nguồn cung thịt heo sản xuất trong nước tại Mexico ngày càng dồi dào. Kết quả này khiến tổng lượng thịt heo xuất khẩu sang Mexico trong 8 tháng đầu năm giảm 3% so với mức kỷ lục của cùng kỳ năm trước, xuống còn 756.466 tấn, trong khi giá trị giảm 4%, còn 1,72 tỷ USD.

Xuất khẩu thịt heo sang các thị trường khác tại Tây bán cầu ghi nhận kết quả khả quan hơn nhiều trong tháng 8. Nhờ tăng trưởng mạnh tại Honduras, Guatemala, Costa Rica và Nicaragua, lượng thịt heo xuất khẩu sang Trung Mỹ trong tháng 8 tăng 18% so với cùng kỳ năm trước, đạt 17.095 tấn, với giá trị xuất khẩu đạt 56,3 triệu USD, cũng tăng 18%. Tính đến hết tháng 8, xuất khẩu sang khu vực này tiếp tục trên đà đạt mức kỷ lục, với lượng xuất khẩu tăng 11%, đạt 130.987 tấn, trong khi giá trị tăng 15%, lên 432,3 triệu USD.

Sau quý đầu năm tăng trưởng chậm, xuất khẩu thịt heo sang Colombia cũng phục hồi và đạt mức kỷ lục trong năm 2026. Trong tháng 8, lượng xuất khẩu sang Colombia tăng mạnh 34% so với cùng kỳ năm trước, đạt 12.649 tấn, trong khi giá trị tăng 35%, lên 37,7 triệu USD. Đây là lượng xuất khẩu cao nhất kể từ tháng 5, thời điểm ghi nhận mức gần kỷ lục, và nếu không tính tháng 5 thì đây là mức cao nhất kể từ tháng 3/2025. Kết quả này đưa tổng lượng xuất khẩu sang Colombia trong 8 tháng đầu năm tăng 5% so với cùng kỳ năm trước, đạt 89.812 tấn, trong khi giá trị tăng 6%, lên 260,7 triệu USD.

Xuất khẩu thịt heo sang Trung Quốc, chủ yếu là phụ phẩm, tiếp tục giảm trong tháng 8, với lượng xuất khẩu đạt 29.528 tấn, giảm 6%, trong khi giá trị giảm 13%, còn 59,2 triệu USD. Trong 8 tháng đầu năm, lượng thịt heo xuất khẩu sang Trung Quốc tăng 9% so với cùng kỳ năm trước, đạt 271.354 tấn, nhưng giá trị giảm 4%, xuống còn 560,6 triệu USD. Điều này phản ánh tác động của mức thuế 47% áp dụng đối với thịt heo và phụ phẩm thịt heo từ Hoa Kỳ, cùng với nguồn cung thịt heo nội địa dồi dào tại Trung Quốc trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ yếu.

Ngày 7/10/2026 / Liên đoàn Xuất khẩu Thịt Hoa Kỳ (USMEF) / Hoa Kỳ.
https://www.usmef.org

Xuất khẩu thịt heo của Hoa Kỳ giảm trong tháng 8 — Illustration 1