Die Schlachtdaten zeigen, dass die EU-Produktion in den ersten vier Monaten 2026 im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2025 sowohl mengenmäßig (+2,2 %) als auch bei der Anzahl der geschlachteten Tiere (+1,7 %) zunahm. Die stärksten Zuwächse wurden in Griechenland, der Slowakei und Kroatien verzeichnet, während die größten Rückgänge in Lettland, Estland und den Niederlanden auftraten. Ein Produktionsanstieg wurde in der Mehrheit der EU-Mitgliedstaaten beobachtet, darunter auch bei den meisten großen Erzeugerländern: Spanien, Frankreich, Polen und Dänemark. Der Produktionsrückgang in den Niederlanden setzt sich fort. Die EU-Produktion belief sich im Zeitraum Januar bis April 2026 auf 7,6 Mio. Tonnen (77,4 Mio. Tiere). Spanien war mit einem Anteil von etwa einem Viertel der EU-Produktion (25,2 %) der größte Erzeuger, gefolgt von Deutschland (19,2 %), Frankreich (9,5 %) und Polen (9 %).
Insgesamt beliefen sich die EU-Schweinefleischexporte im Zeitraum Januar bis März 2026 auf 1,15 Mio. Tonnen. Der Exportwert lag bei 2,8 Mrd. €. Gegenüber Januar bis März 2025 stiegen die Exportmengen um 1,2 %, während der Wert um 12,1 % zurückging. Die Exporte nahmen nach Südkorea, Vietnam, Côte d’Ivoire und Australien zu. Rückgänge wurden bei den Lieferungen nach China, in das Vereinigte Königreich, auf die Philippinen, nach Japan und in die USA verzeichnet. Der mengenmäßig größte Rückgang entfiel auf China. China bleibt jedoch der wichtigste Importmarkt für EU-Schweinefleisch und machte 21,0 % der gesamten EU-Exportmenge aus. Das Vereinigte Königreich war mit einem Anteil von 17,8 % der EU-Schweinefleischexporte der zweitgrößte Markt. Wertmäßig entfielen auf das Vereinigte Königreich 26,8 % der EU-Exporte (753 Mio. €), was einem Rückgang von 10,9 % gegenüber Januar bis März des Vorjahres entspricht. Es folgte China mit 13,8 % des Exportwerts (387 Mio. €), der um 33,9 % zurückging. Die wichtigsten exportierenden EU-Mitgliedstaaten waren nach Exportvolumen:
Spanien (29 % der EU-Exporte), Dänemark, die Niederlande, Deutschland und Frankreich. Zusammen entfielen auf diese Länder mehr als 75 % der EU-Exporte. Nach Produktkategorien lagen die Exporte von Schweinefleisch im Zeitraum Januar bis März 2026 über dem Niveau von 2025. Südkorea war der wichtigste Importeur von gefrorenem Schweinefleisch aus der EU. Die Exportmengen von Schmalz, Fetten und Schlachtnebenerzeugnissen gingen zurück, insbesondere nach China und auf die Philippinen, während sie nach Vietnam und Côte d’Ivoire zunahmen. Die Exporte von lebenden Tieren stiegen an.
Die EU-Importe beliefen sich im Zeitraum Januar bis März 2026 auf 43.000 Tonnen mit einem Wert von 88,0 Mio. €. Im Vergleich zu Januar bis März 2025 stieg die Importmenge um 8,5 %, während der Gesamtwert um 1,3 % zunahm. Die Exporte des Vereinigten Königreichs in die EU machten 63 % der EU-Importe aus Drittstaaten aus und blieben stabil (+0,1 %). Die Importe aus der Schweiz hatten einen Anteil von 9,0 % und gingen um 5,8 % zurück. Die Lieferungen aus Chile sanken um 35 % und erreichten einen Marktanteil von 4,0 %. Das Vereinigte Königreich exportiert hauptsächlich Schweinefleisch in die EU. Die EU-Importe aus der Schweiz bestehen überwiegend aus Schweinefett und Schlachtnebenerzeugnissen, während die Einfuhren aus Chile hauptsächlich aus gefrorenem Schweinefleisch bestehen.
7. Juli 2026/ EU Landwirtschaft und ländliche Entwicklung/ Europäische Union.
https://agriculture.ec.europa.eu
Diese Übersetzung wurde mithilfe künstlicher Intelligenz automatisch erstellt. 3tres3 übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Übersetzung und haftet nicht für mögliche Fehler, Auslassungen oder Fehlinterpretationen. Im Zweifelsfall konsultieren Sie bitte die Originalfassung.
